Πολλά εργοστάσια νουντλς αντιμετωπίζουν την ίδια πρόκληση: οι παραδοσιακές γραμμές απαιτούν εργάτες που βρίσκονται σε κάθε σταθμό, το κόστος ενέργειας παραμένει υψηλό, το βάρος και η υφή του κέικ κυμαίνονται μεταξύ των παρτίδων και τα ποσοστά παραπόνων των πελατών δεν μειώνονται. Το πραγματικό κόστος είναι η εργασία που συνεχίζει να αυξάνεται, η σπατάλη ατμού είναι αόρατη αλλά τεράστια και κάθε μη προγραμματισμένος χρόνος διακοπής λειτουργίας κοστίζει χιλιάδες.
Το HICOCA Type 800Πλήρως αυτόματη γραμμή τηγανητών στιγμιαίων νουντλςαντιμετωπίζει όλα αυτά τα σημεία πόνου:
Αξιόπιστη υψηλή απόδοση
Ο Τύπος 800 προσφέρει σταθερή παραγωγή 640 τεμαχίων/λεπτό, ενώ ο Τύπος 1200 διατίθεται στα 960 τεμάχια/λεπτό. 13 ολοκληρωμένες διαδικασίες — από την ανάμειξη, την ωρίμανση και την πλαστικοποίηση έως τον ατμό, το τηγάνισμα, την ψύξη και τη συσκευασία — καλύπτουν ολόκληρη τη ροή παραγωγής σας σε μία γραμμή.
Ελάχιστη απαιτούμενη εργασία
Ολόκληρη η γραμμή λειτουργεί με μόνο 2 χειριστές. Ο οριζόντιος αναμικτήρας διπλού άξονα χειρίζεται αυτόματα τη ζύμη, η μηχανή ωρίμανσης με δίσκο τροφοδοτεί συνεχώς, οι σερβοκινητήρες ρυθμίζουν με ακρίβεια τα κενά των κυλίνδρων — εισαγάγετε τη συνταγή σας και όλες οι παράμετροι ταιριάζουν αυτόματα. Δεν χρειάζεται πλέον να βασίζεστε σε έμπειρους εργάτες.
Μείωση του κόστους ενέργειας
Ο σχεδιασμός του ατμομάγειρα πολλαπλών στρώσεων εξοικονομεί χώρο ενώ παράλληλα μειώνει την ενέργεια. Κατανάλωση ατμού μόλις 350–400 kg ανά 1000 kg τελικού προϊόντος, με θερμική απόδοση που υπερβαίνει το 80%. Η φριτέζα διαθέτει διπλό φιλτράρισμα — χονδρό και λεπτό — που αφαιρεί συνεχώς τα υπολείμματα και τα ελεύθερα λιπαρά οξέα για παράταση της διάρκειας ζωής του λαδιού.
Σταθερή Ποιότητα Προϊόντος
Οι κύλινδροι από κράμα χάλυβα υψηλής σκληρότητας και υψηλής περιεκτικότητας σε χρώμιο αντιστέκονται στην παραμόρφωση. Πατενταρισμένη αυτόματη συγκόλληση φύλλων — οπτικοί αισθητήρες ανιχνεύουν σπασίματα, ο μεταφορικός ιμάντας ανυψώνεται για να ενώσει τα φύλλα αυτόματα, δεν απαιτείται καμία χειροκίνητη παρέμβαση, ο ρυθμός θραύσης μειώνεται δραματικά.
Αποδεδειγμένο στις διεθνείς αγορές
Η 5η σειρά Type 800 παραδόθηκε στο εξωτερικό το 2025. Δυνατότητα παράδοσης πλήρους κύκλου — από το σχεδιασμό, την κατασκευή και τις δοκιμές έως την αποστολή, την εγκατάσταση, τη θέση σε λειτουργία και την εκπαίδευση μετά την πώληση — την οποία εμπιστεύονται πελάτες σε περισσότερες από 42 χώρες.
Σχεδιασμένο ειδικά για τετράγωνη μορφή κέικ, πλήρως συμβατό με συσκευασία σε σακουλάκι ή κύπελλο, σταθερή ποιότητα προϊόντος σε κάθε παραγωγή. Ιδανικό για μεσαία έως μεγάλα εργοστάσια παραγωγής στιγμιαίων νουντλς που επιθυμούν να επεκταθούν ή να αναβαθμιστούν.
Ώρα δημοσίευσης: 26 Μαΐου 2026