Πώς να φτιάξετε το stick noodle σε 1 λεπτό

Η Qingdao Hicoca Intelligent Technology Co., Ltd. Ο ευφυής εξοπλισμός της γραμμής παραγωγής ζυμαρικών περιλαμβάνει το σύστημα ανάμιξης ζύμης, το σύστημα γήρανσης, το σύστημα διάλυσης φύλλων, τη διαδικασία κοπής με το σύστημα στεγνώματος, το σύστημα ξήρανσης, το αυτόματο σύστημα συσκευασίας και παλετοποίησης. Η όλη διαδικασία του εξοπλισμού χρησιμοποιεί υλικά υψηλής ποιότητας με υψηλή νοημοσύνη, εξοικονόμηση ενέργειας και κατανάλωσης, μείωση του εργατικού δυναμικού και βελτίωση της αποτελεσματικότητας της παραγωγικής ικανότητας. Έχει εφαρμοστεί ευρέως στη βιομηχανία Noodle και πραγματικά βοηθά τους πελάτες να βελτιώσουν την ποιότητα και να προωθήσουν την ταχεία οικονομική ανάπτυξη.

Η απαίτηση της διαδικασίας ανάμιξης της ζύμης είναι να σχηματίσει τη ζύμη με καλή επεξεργασία. Δηλαδή, η ζύμη σχηματίζεται με ομοιόμορφη και επαρκή απορρόφηση νερού, κατάλληλη επέκταση γλουτένης, χαλαρό κοκκώδες και σταθερό μέγεθος. Η ποιότητα του αποτελέσματος ανάμιξης της ζύμης συνδέεται στενά με τη μορφή και την ένταση ανάδευσης της μηχανής ανάμιξης της ζύμης. Υιοθετεί τη μηχανή ανάμειξης ζύμης υψηλής ταχύτητας και πέντε αξόνων. Ο μίξερ υψηλής ταχύτητας κάνει το αλεύρι και την άλμη πλήρως και ομοιόμορφα αναμειγνύεται για να εξασφαλιστεί ότι η ποιότητα της μικτής ζύμης είναι συνεπής και η κατανομή υγρασίας είναι πιο ομοιόμορφη. Αυτό θέτει το θεμέλιο για σύνθετη διάσπαση, κοπή και ξήρανση. Βελτιώνει τη γεύση των ζυμαρικών.

Αυτό το βήμα μπορεί να μεγιστοποιήσει τη διείσδυση του νερού στο εσωτερικό των σωματιδίων κολλοειδούς πρωτεΐνης, σχηματίζοντας περαιτέρω τη δομή της γλουτένης και σταθεροποίηση της εσωτερικής δομής. Ο μεταφορέας χρησιμοποιεί την έννοια της σίτισης τύπου ιμάντα στατικής ζύμης συνειδητοποιεί ότι η ζύμη πρώτα-σε πρώτη φορά. Υιοθετεί ένα πλήρως σφραγισμένο σχέδιο για την επίτευξη ενυδάτωσης και συντήρησης θερμότητας. Κάνει την ισορροπία της υγρασίας της ζύμης. Ο μηχανισμός-σχέσης σε σκόνη υιοθετεί μια ράβδο τύπου βίδα και η ταχύτητα συγχρονίζεται με την ταχύτητα του ιμάντα μεταφορέα για να εξασφαλίσει τη σίτιση της μικρής ζύμης καλά κατανεμημένου.

Το σύστημα διασκέδασης έχει μια νέα δομή και τέλεια εμφάνιση. Η συσκευή τροφοδοσίας υιοθετεί τον τρόπο του κυλίνδρου που χαρακτηρίζεται από αναγκαστική σίτιση, καλή ομοιομορφία και εύκολο κύλινδρο φύλλου ζύμης. Ο κύλινδρος πίεσης οδηγείται από γρανάζια υψηλής ακρίβειας από 20 υλικό χρωμμανσάν-τιτανίου και η επιφάνεια των κυλίνδρων είναι ακριβής άλεση για να εξασφαλίσει καλύτερα την αξιόπιστη λειτουργία του συστήματος μετάδοσης.

Το μαχαίρι κοπής υιοθετεί προηγμένη διαδικασία θερμικής επεξεργασίας, η οποία βελτιώνει την σκληρότητα της επιφάνειας και την αντοχή στη φθορά. Έχει υψηλή ακρίβεια και τακτοποιημένη κοπή

Το noodle μετά την κοπή είναι ομαλή. Η εμφάνιση και η ομαλότητα των ζυμαρικών βελτιώνονται σημαντικά.

Χρησιμοποιώντας το ανεξάρτητο σύστημα τροφοδοσίας και αποθήκευσης ράβδων. Το noodle είναι υψηλής ταχείας τροφοδοσίας στο σύστημα ραφής. Λειτουργία ελέγχου PLC και ρυθμίστε το μήκος των χυλοπίτων και την ομοιομορφία και των δύο πλευρών. Η ράβδος ανακυκλώνει αυτόματα. Δεν απαιτείται ανθρώπινη παρέμβαση. Μειώνει την εργασία και βελτιώνει την αποτελεσματικότητα της εργασίας.


Χρόνος δημοσίευσης: Δεκέμβριος 12-2022