Η παραγωγή 1 τόνου φρέσκων υγρών νουντλς ρυζιού καταναλώνει 3 τόνους νερού και 240 kWh ηλεκτρικής ενέργειας — έχετε πραγματικά υπολογίσει το πραγματικό κόστος παραγωγής;

Οι προκλήσεις στον έλεγχο της ποιότητας στην παραγωγή φρέσκων υγρών νουντλς ρυζιού απασχολούν εδώ και καιρό τον κλάδο:

• Η ανακριβής χειροκίνητη ανάμειξη ρυζιού οδηγεί σε ασυνεπή υφή μεταξύ των παρτίδων.
• Η ανεπαρκής ζελατινοποίηση προκαλεί εύκολο σπάσιμο των νουντλς.
• Μετά την εξώθηση, τα noodles κολλάνε μεταξύ τους και δεν μπορούν να διαχωριστούν σωστά.
• Η ατελής αποστείρωση μειώνει τη διάρκεια ζωής.

Αυτά τα «μικρά» προβλήματα τελικά οδηγούν σευψηλά ποσοστά ελαττωμάτων, επιστροφών και απώλειας πελατών.

• Συνολική απόδοση φτάνει900–1000 kg/hγιαφρέσκα υγρά νουντλς ρυζιού.
• Ο εξωθητήρας ρυζιού νουντλς μοντέλου 400 προσφέρει σταθερή απόδοση350–400 kg/hγια ξηρά noodles/πρώτες ύλες ρυζιού.
• Παρουσιάζονταςζελατινοποίηση διπλού τυμπάνου + εξώθηση μονού τυμπάνουΜε σχεδιασμό πλατφόρμας, τα τύμπανα και οι βίδες αποσυναρμολογούνται και καθαρίζονται εύκολα, επιτρέποντας γρήγορες αλλαγές προϊόντων.

• Η κατανάλωση νερού είναι περίπου3 τόνοι ανά τόνο noodles ρυζιού(εξαιρουμένης της χρήσης νερού από βραστήρα αποστείρωσης), ενώ η κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας είναι μόνο230–240 kWh— σημαντικά χαμηλότερα από τον μέσο όρο του κλάδου.
• Το έξυπνο σύστημα δοσολογίας με έλεγχο PLC διαχειρίζεται με ακρίβεια τις διαδικασίες πλύσης, μούλιασμα, άλεση και ανάμειξη του ρυζιού, εξασφαλίζοντας ακριβή μέτρηση και σταθερή περιεκτικότητα σε υγρασία.

• Η θερμοκρασία, η υγρασία, η ταχύτητα λειτουργίας και ο χρόνος επεξεργασίας μέσα στον θάλαμο ζελατινοποίησης είναιπλήρως αυτοματοποιημένομε ρυθμίσεις παραμέτρων με ένα κλικ.
• Η πατενταρισμένη τεχνολογία αντι-κυκλοφορίας ατμού σε συνδυασμό με την ανάδευση θερμού αέρα εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή θερμοκρασίας και υγρασίας, διατηρώνταςποσοστό ζελατινοποίησης ≥90%και ακριβή έλεγχο της υγρασίας του τελικού προϊόντος σε60–70%.

• Το σύστημα ψεκασμού, κοπής και κρέμασης με σκόνη χρησιμοποιείΤαίριασμα ταχύτητας συνδεδεμένο με PLCγια να αποτρέψετε το κόλλημα.
• Η αυτόματη μηχανή ζυμώματος και χαλάρωσης βυθίζει πλήρως τα νουντλς στο νερό για να καλύψει τις απαιτήσεις διόγκωσης, λύνοντας99% των προβλημάτων που κολλάνε τα νουντλς.
• Το σύστημα επεξεργασίας προ-αποστείρωσης αφαιρεί τα υπολείμματα αμύλου στην επιφάνεια, καθιστώντας τα noodles λεία και μη κολλώδη.

• Από τη σίτιση ρυζιού μέχρι τη συσκευασία τελικού προϊόντος, όλα19 διαδικασίες αυτοματοποιούνται απρόσκοπταΟι χειριστές μπορούν να διαχειρίζονται ολόκληρη τη γραμμή παραγωγής μέσω μιας κεντρικής οθόνης παρακολούθησης.
• Υποστηρίζει πολλαπλές μεθόδους επεξεργασίας, συμπεριλαμβανομένωνζυμωμένο/μη ζυμωμένοκαιγήρανση/μη γήρανσηοδούς παραγωγής, εξασφαλίζοντας παράλληλα σταθερά υψηλής ποιότητας κυλινδρικά φρέσκα υγρά noodles ρυζιού.
• Ιδανικό και για τα δύονεόδμητες μονάδες παραγωγής ρυζιού noodlesκαιέξυπνες αναβαθμίσεις υφιστάμενων γραμμών παραγωγής.