Έξυπνη Γραμμή Παραγωγής για Χειροποίητα Νουντλς

Σύντομη Περιγραφή:

Κατηγορία: Χειροποίητος εξοπλισμός ράμεν

Μοντέλο προϊόντος: MSYM-160

Επισκόπηση: Πραγματοποιεί την αυτοματοποιημένη παραγωγή από ζύμωμα, τύλιγμα και κοπή ζύμης, διόγκωση ζύμης σε μπολ, περιστροφική τραχιά έλξη, δευτερογενή διόγκωση ζύμης σε μπολ, περιστροφική λεπτή έλξη, τύλιγμα σε ράβδους, διόγκωση νουντλς, ανύψωση και τέντωμα νουντλς, φόρτωση νουντλς σε ράβδους, ξήρανση, κοπή και συσκευασία.

Εφαρμόσιμα προϊόντα: Χυλοπίτες τραβηγμένες με το χέρι, κοίλες χυλοπίτες, χυλοπίτες που τεντώνονται με το χέρι, κ.λπ.

Στείλτε μας email

Λεπτομέρειες προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Περιγραφή προϊόντος

Πλεονεκτήματα τουΓραμμή Παραγωγής Χειροποίητων Νουντλς

Υψηλή παραγωγική ικανότητα:κατά μέσο όρο 25 κιλά τελικών νουντλς ανά άτομο και ώρα, 4-6 φορές μεγαλύτερη από την ικανότητα άλλων μεθόδων παραγωγής.

A βιονική περιστροφική μηχανή ζυμώματος, ειδικά σχεδιασμένο για ιαπωνικά χειροποίητα noodles, εξασφαλίζει πιο ομοιόμορφο ζύμωμα ζύμης και δημιουργεί μια πιο ανθεκτική γλουτένη.

A μοναδική, προοδευτικά συρρικνούμενη, κυλιόμενη διαδικασίαεπιτρέπει τη συνεχή, αυτοματοποιημένη παραγωγή, εξασφαλίζοντας σταθερή λειτουργία και υψηλή απόδοση.

Τόσο οι μηχανές για χοντρά όσο και οι λεπτές νουντλς χρησιμοποιούν έναδιαδικασία περιστροφής και κύλισης που μοιάζει με άνθρωπο, με αποτέλεσμα νουντλς με την υφή των παραδοσιακών χειροποίητων νουντλς.

Παράμετροι προϊόντος

Παραγωγική Ικανότητα	Πηγή αερίου	Ονομαστική ισχύς
10-30 τόνοι/ημέρα	0,6-0,7Mpa	Παρασκευή και ξήρανση νουντλς 200kw

Διαδικασία

Εισαγωγή στον Βασικό Αυτόνομο Σχεδιασμό

Περιστροφική Βιονική Μηχανή Ζύμης

Μοντέλο προϊόντος:HMJ-150

Κύριες τεχνικές παράμετροι:

Ονομαστική τάση: 380V
Ονομαστική ισχύς: 9kW
Χωρητικότητα: 100-150kg
Πεπιεσμένος αέρας: 0,4-0,6MPa
Διαστάσεις: 1610*810*1600mm (Μ×Π×Υ)

Εφαρμογές:Παρασκευή ζύμης για στον ατμό ψωμάκια, ζυμαρικά, ψωμί και νουντλς ράμεν

Κύρια σημεία προϊόντος:

Τεχνολογία χειροκίνητου ζυμώματος και ανάμειξης για ταχύτερη ωρίμανση ζύμης και πιο ομοιόμορφη υφή.

Απλή εσωτερική δομή του δοχείου ανάμειξης ζύμης για ασφαλέστερο και ευκολότερο καθάρισμα.

Πλήρως αυτόματη ανάμειξη συστατικών και λειτουργία με ένα άγγιγμα.

Μηχανή σταδιακής συρρίκνωσης με καλανδράρισμα

Μοντέλο προϊόντος:MJSYM/30

Εφαρμογή:Κατάλληλο για νουντλς με το χέρι, συνεχές αραίωμα ζύμης, στένωση και κοπή λωρίδων.

Βασικές τεχνικές παράμετροι:

Ονομαστική τάση: 380V
Ονομαστική ισχύς: 3.8KW
Πάχος Noodle εξόδου: 20-30mm
Αριθμός Χρόνων Κύλισης: 4
Διαστάσεις: 4800x730x1400 (μxπxυ) χιλ.

Κύρια σημεία προϊόντος:

Συνεχώς λεπταίνει και στενεύει τις φαρδιές λωρίδες noodles ανάλογα με τον όγκο παραγωγής και τις απαιτήσεις του προϊόντος, με αποτέλεσμα ομοιόμορφο πλάτος και πάχος.

Οι λωρίδες μπορούν να κοπούν σε διαφορετικά μεγέθη ανάλογα με τις ανάγκες, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφες λωρίδες και λείες τελικές επιφάνειες.

Η παρακολούθηση ακριβείας πολλαπλών κόμβων και ο συνδυασμένος έλεγχος σερβο και μετατροπής συχνότητας διασφαλίζουν τον πλήρη συγχρονισμό των λωρίδων noodles σε όλη τη γραμμή παραγωγής, εξασφαλίζοντας ομαλή παραγωγή χωρίς χτυπήματα και σπασίματα.

Όλα τα εξαρτήματα ανίχνευσης είναι υψηλής ποιότητας εγχώριες και διεθνείς μάρκες, εξασφαλίζοντας υψηλή σταθερότητα και μεγάλη διάρκεια ζωής.

Μηχανή Ramen με Διπλό Σταθμό και Δίσκο

Μοντέλο προϊόντος:MLMPP/2

Εφαρμογή:Κατάλληλο για τη συλλογή και το φούσκωμα ζύμης για νουντλς που τραβιέται με το χέρι.

Κύριες τεχνικές παράμετροι:

Ονομαστική τάση: 220V
Ονομαστική ισχύς: 1,7kW
Διαστάσεις: 1620x1330x1120mm (Μ×Π×Υ)

Κύρια σημεία προϊόντος:

Η ζύμη για νουντλς στοιβάζεται συμπαγώς στο μπολ, διευκολύνοντας το φούσκωμα και βελτιώνοντας την ποιότητα και τη γεύση των νουντλς.

Υψηλά αυτοματοποιημένο, επιτρέπει την αποτελεσματική στοίβαξη χωρίς χειροκίνητη παρέμβαση.

Μηχανή περιέλιξης ράβδων

Μοντέλο προϊόντος:MLMRG O/80

Εφαρμογή:Κατάλληλο για τύλιγμα και τοποθέτηση χειροκίνητα τραβηγμένων νουντλς στη ράβδο μετά τη διαδικασία λεπτής έλξης, παρέχοντας παράλληλα μέτριο τέντωμα.

Κύριες τεχνικές παράμετροι:

Ονομαστική τάση: 220V
Ονομαστική ισχύς: 0,5kW
Διάμετρος εισόδου noodle: 4-12mm
Ταχύτητα τραυματισμού: 23s/ράβδος
Διαστάσεις συσκευής: 1300×1200×1000 (Μ×Π×Υ) mm

Κύρια σημεία προϊόντος:

Τύλιγμα νουντλς με γρήγορη ταχύτητα τυλίγματος και σταθερό διάστημα τυλίγματος.

Ευρέως εφαρμόσιμη, η μηχανή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την περιέλιξη νουντλς ποικίλου πάχους ρυθμίζοντας τις παραμέτρους λειτουργίας της μηχανής.

Μπορεί να τυλίξει noodles σε μία ή δύο βέργες ταυτόχρονα, βελτιώνοντας την αποδοτικότητα της εργασίας.

Η περιέλιξη διπλού σταθμού με εναλλασσόμενες λειτουργίες περιέλιξης βελτιώνει την αποδοτικότητα της εργασίας και την παραγωγική ικανότητα.

Η διαδικασία τυλίγματος της μηχανής είναι ομαλή, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη κατανομή δύναμης στα noodles, εξασφαλίζοντας εξαιρετικό τέντωμα και διατηρώντας την εσωτερική ελαστικότητα των noodles.

Μηχανή για νουντλς

Μοντέλο προϊόντος:MLMTM/800

Εφαρμογή:Κατάλληλο για προοδευτικό τέντωμα των χειροποίητων noodles μετά το τύλιγμα και την ξεκούραση.

Βασικές τεχνικές παράμετροι:

Ονομαστική τάση: 380V
Ονομαστική ισχύς: 0,4kW
Απόδοση: 600kg/h
Αριθμός διατάσεων: 7
Διαστάσεις: 2500×1300×2000 (Μ×Π×Υ) mm

Κύρια σημεία προϊόντος:

Βασισμένη στη διαδικασία σχηματισμού γλουτένης, αυτή η μηχανή τεντώνει προοδευτικά τα νουντλς, επιτυγχάνοντας σταδιακή διόγκωση χωρίς να καταστρέφει τη γλουτένη.

Η μηχανή διασφαλίζει μια ομαλή διαδικασία τραβήγματος των νουντλς, κατανέμει ομοιόμορφα τη δύναμη στα νουντλς και επιτυγχάνει εξαιρετικά αποτελέσματα τεντώματος.

Πολλαπλές ομάδες noodles μπορούν να τεντωθούν ταυτόχρονα, με αποτέλεσμα υψηλή απόδοση και ταχύτητα, αυξάνοντας σημαντικά την παραγωγική ικανότητα.

Το πολυβάθμιο προοδευτικό τέντωμα διατηρεί τη γλουτένη των noodles, με αποτέλεσμα ένα πιο ελαστικό τελικό προϊόν.

Χειροκίνητος κόπτης νουντλς

Η επιφάνεια κοπής είναι καθαρή, δεν παράγεται σπασμένη επιφάνεια, ο εξοπλισμός είναι ανθεκτικός και η χρήση μηχανής κοπής με χειροκίνητη έλαση για νουντλς μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την αποδοτικότητα της εργασίας.